Dans le cadre de son action pilote concernant les déchets de la restauration, la Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur a entrepris début juillet 2015, la mise à disposition de son nouvel outil électronique auprès des restaurateurs niçois.

 
Il s’agit d’un moyen d’auto-diagnostic en ligne, permettant aux restaurateurs d’améliorer la gestion de leurs déchets, de maîtriser leurs dépenses (suite à la mise en place de la redevance spéciale sur les déchets en 2014) et de vérifier la conformité réglementaire de leurs établissements en 5 minutes seulement. Cet outil offre gratuitement un conseil personnalisé aux entreprises de toutes tailles du secteur de la restauration et permet au territoire azuréen de progresser dans sa démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.